Korta guider och tekniker för att lyfta dina rätter med vår Prestige Cuvée
Bloom i köket
Passar till: Lagrade hårdostar som Gruyère och Manchego.
Passar till: Tacos, burgare, smörrebröd, matiga sallader, pokébowls & buddha bowls
Passar till: Enkel alkoholfri aperitif, måltidsdryck eller som ett fräscht alternativ till läsk.
Passar till: Linssoppor, svampsoppa, löksoppa, grönsaksgrytor och långkok.
Passar till: Anka, vilt, fläsk, rostade rotsaker, brysselkål och stekt svamp.
5 sätt att använda honungsvinäger i mat och dryck
Hur man använder vår honungsvinäger i mat & dryck
En frisk och blommig honungsmocktail
Honungslag med torkade blommor eller örter
Kallas även honungsvatten! Basen till många cocktails och mocktails med honung!
Hur använder man honungsvinäger?
I köket
- Salladsdressing
- Marinad
- Smaksättare
- Glaze
Bloom kan användas till nästan allt i köket. Man kan ha det på salladen, i grytor, i såser och som marinad.
I glaset
- Måltidsdryck
- Mocktail
- Cocktail
Man kan använda Bloom för att göra olika slags drinkar. En vanlig fredagsdrink för oss är bubbelvatten med Bloom. Man får experimentera lite med hur stark man vill göra den, men vi brukar rekommendera 1-2 teskedar till ett glas.
