Nordic Wildflowers
Nordic Wildflowers är den perfekta krämiga honungen för vardagsbruk. Det är vår specialblandade honung, som tillverkas genom att blanda de mest utsökta skördarna från säsongen i en sats. Varje sats får en unik karaktär som återspeglar de specifika nektarkällorna den sommaren (vissa år är honungen mer gul och kryddig, andra år är den ljusare och mildare!) Den krämiga konsistensen ger den en frisk smak som är mjuk i gommen, med en slät och sammetslen konsistens. Vår idealiska honung för teälskare!
Konsistensen uppnås genom att honungen filtreras och blandas försiktigt och sedan gräddas med traditionella nordiska metoder. Vårt huvudfokus är alltid att bevara det naturliga tillvägagångssättet för både bina och deras honung.
Vår havregrynsbeigefärgade honung som representerar säsongen med både vildblommor och flera blommande buskar och träd i kustlandskapet. En rik blandning med anmärkningsvärd smakutveckling i gommen. Undertoner av nötter, smörkola och malt.
